✿مجله اینترنتی کفشدوزکـ✿

    مي توان برنامه غذايي متنوعي براي كودك فراهم كرد تا كليه نيازهاي غذايي او تامين گردد. هر وعده غذايي مي تواند شامل يكي از پيشنهادات زير باشد:   صبحانه * نان و كره و مربا و چاي * نان و كره و عسل و چاي * نان و پنير و گردو * نان و تخم مرغ و پنير ناهار * عدس پلو با 2 قاشق غذاخوري ماست * سبزي پلو با ماهي * سبزي پلو با ماهيچه * كوفته قلقلي با سيب زميني و هويج * لوبيا چيتي با سيب زميني و هويج * خوراك گوشت و سيب زميني و هويج * پلو با نصف سيخ كباب * خورش سبزي با پلو (سبزي خورش خيلي سرخ نشود) بهتر است هر وعده همراه با يك نوع ميو...

مواد لازم:   عسل   آب گرم   موز   پودر نارگیل   چوب بستنی       عسل و اب جوش را مخلوط کنید تا عسل نرم شود. موز را پوست کنده و نصف کنید و چوب بستنی را در آن فرو کنید. حال موز را در عسل فرو کرده و سپس در پودر نارگیل بغلطانید. میتوانید چند دقیقه در فریزر قرار دهید تا تبدیل به بستنی یخی شود. البته به جای نارگیل هم میتونید از پودر گردو پسته و............ بستگی به سلیقه خودتون داره ...

  مواد لازم سيب­زميني پخته: 500  گرم کره: 75 گرم نمک: به ميزان لازم فيله مرغ: 8 عدد قارچ: 300 گرم فلفل دلمه­اي ريز خرد شده: يك عدد زعفران آب کرده: 2 قاشق غذاخوري پنير فيلا فيلا رنده شده: يك ليوان روش تهيه: ابتدا فلفل دلمه­اي را ريز خرد کرده به همراه مرغ، نمک، زعفران و روغن سرخ مي‌کنيم. بهتر است براي اين کار فيله­ها را خيلي ريز خرد کنيم و وقتي فيله­ها سرخ شدند قارچ راريز کرده و به آن اضافه ­کنيم و اجازه ­دهيم تا آب قارچ کاملا کشيده شود. سپس پنير رنده شده را به مواد اضافه مي­کنيم تا مواد به هم بچسبند. سيب­زميني­ها را له کرده با کره مخلوط مي­کنيم تا پوره­اي ...

مواد لازم: شکر=1 لیوان کره=نصف لیوان تخم مرغ=2 عدد آرد=1 لیوان و نصف پکینگ پودر=2 قاشق غذاخوری شیر=نصف لیوان مواد لازم برای کرم: کره=4/1 لیوان پودر کاکائو=نصف لیوان شیر=3/1 لیوان وانیل=1 قاشق مرباخوری پودر شکر=3 لیوان طرز تهیه: ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده،سپس آرد و پکینگ پودر و شیر را به آن اضافه می کنیم.در صورتیکه بخواهیم کیک شکلاتی بشود پودر کاکائو را هم به آن اضافه می کنیم.مایه را در ظرف های مخصوص کاپ کیک که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم و در فر با درجه حرارت 170 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 45 دقیقه می گذاریم تا کیک بپزد. طرز تهیه کرم: کره و پودر کاکائو را با همزن خوب مخلوط کرده سپس شیر و وانیل و شکر نرم شده را به آن اضافه ...

بچه ها عاشق غذاهاي فرمدار هستند.کتلت هم يکي از اين غذاهاست که به خاطر داشتن ترکيب کاملي از مواد غذايي يک غذاي کامل محسوب ميشود. ترکيب گوشت، پياز، آرد گندم، سيب زميني و تخم مرغ کتلت را تبديل به غذايي ميکند که تقريبا تمام گروه ها در آن حضور دارند. اين غذاي سالم و پر انرژي را ميتوانيد به شکل ساندويچ همراه با بچه ها به مدرسه بفرستيد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 400 گرم سيب‌زميني پخته: 350 گرم پياز رنده شده: يک سوم ليوان آرد سوخاري: نصف ليوان آرد گندم: 2 قاشق غذاخوري زردچوبه: يک قاشق چاي‌خوري تخم‌مرغ: 2 عدد کوچک روش تهيه: ابتدا سيب زميني‌هاي پخته را با رنده ريز رنده مي‌کنيم. تمام مواد را با يکديگر مخل...

مواد لازم:            گوشت                      30 گرم معادل 1 تكه خورشتي           لوبيا سفيد وكشاورزي     10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري           گندم نيم كوب               10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري           پياز        &...

مواد لازم:          گوشت چرخ كرده گوسفند                 20 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري          لوبيا وعدس                                 10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري          برنج                  ...

موادلازم:          ماهيچه                        30 گرم معادل يك تكه متوسط خورشتي          برنج                           40 گرم معادل 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك          پياز                ...

موادلازم:          ماكاروني                      40 گرم (يك دسته كوچك)         گوشت چرخ كرده             30 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري         پياز                              10 گرم معادل نصف پيازكوچك    ...