✿مجله اینترنتی کفشدوزکـ✿

آش دندوني

مواد لازم : گندم پوست كنده 1 ليوان نخود 1 ليوان لوبيا سفيد 1 ليوان عدس 1 ليوان ماش 1 ليوان پياز داغ 2 قاشق غذاخوري آب گوشت به مقدار لازم نمك به مقدار لازم طرز تهيه: تمام حبوبات را چند ساعتي خيس مي كنيم تا كمي نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود. سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ريخته و مي گذاريم بپزد. پس از اينكه حبوبات كمي نرم شد، آب گوشت را اضافه كرده و مي گذاريم تا حبوبات بپزد و خوب لعاب بياندازد. بايد مرتب هم بزنيم تا آش ته نگيرد و گندم كاملا نرم شود و لعاب بياندازد. وقتي آش خوب لعاب دار شد، يك قاشق پياز داغ و نمك را اضافه مي كنيم. بايد نيم ساعت ديگر آش بپزد. در آخر آش را در ظرف مي ريزيم و با بقيه پياز داغ روي آن...
23 مهر 1390

آماده بچه دار شدن هستید؟

مجبور نيستيد بچه‌دار شويد! اين سئوال براي برخي از افراد، ساده‌ترين سئوالي است كه مي تواند مطرح شود:     آنها همواره آمادگي آن را داشته‌اند كه صاحب فرزند شوند، زندگيشان بر همان منوالي مي‌گذرد كه دوست دارند و واقعا مي‌توانند يك كودك را به زندگي خود راه بدهند. اما برخي ديگر ممكن است چندين سال براي آماده شدن جهت ورود يك كودك به زندگي خود تلاش كنند، يا احساس كنند كه پيش از بچه‌دار شدن بهتر است كمي تمرين كنند. كساني هم هستند كه هيچ وقت به فكر بچه‌دار شدن نمي‌افتند. وضعيت شما هر چه كه باشد، حتي اگر مي‌دانيد كه مي خواهيد بچه‌دار شويد، باز هم مي‌توانيد تصميم آگاهانه‌تري ...
23 مهر 1390