آموزش شیرینی پزی|نون چایی
آموزش شیرینی پزی|نون چایی 
نون چایی ، شیرینی سنتی قزوین هستش ، یکی از شیرینی هایی که واسه مهمونای عیدم پختم همین شیرینی بود . البته دستور این شیرینی رو من سال 74 از شبکه ی دوم سیما یادداشت کرده بودم .
مواد لازم :
آرد به میزان لازم
کره 1 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
پودر قند 1 پیمانه
ماست 1 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 1 دوم قاشق چایخوری
هل 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه :
کره و پودر قند رو میزنیم تا کاملا یکدست بشه . 1 عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا میزنیم .( دو تا سفیده اضافه است )
ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم . در انتها آرد رو بتدریج اضافه میکنیم تا وقتی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد . خمیر رو به قطر یکسانت با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه بهش شکل میدیم .
خمیرهای قالب زده رو داخل سینی فر میچینیم و روش رو زرده ی تخم مرغ مالیده و کنجد میپاشیم و به مدت نیم ساعت داخل فر 170 درجه قرار میدیم تا بپزه .
