✿مجله اینترنتی کفشدوزکـ✿

معنی و مفهوم علائم روی ظروف یکبار مصرف را می دانید ؟!

1390/11/25 20:21
نویسنده : قاصــــــدك
926 بازدید
اشتراک گذاری
معنی و مفهوم علائم روی ظروف یکبار مصرف را می دانید ؟!
مصرف كنندگان باید به علامات اختصاری مانند PE ،PP یا PS كه در كف ظروف حك شده است، توجه كنند.
 

یک کارشناس تغذیه، علائم و مشخصات انواع ظروف بهداشتی یک‌بار مصرف را اعلام کرد. 
معمار کارشناس غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: مصرف كنندگان باید به علامات اختصاری مانند PE ،PP یا PS كه در كف ظروف حك شده است، توجه كنند. 

وی در ادمه گفت: این علائم نشان دهنده این است كه :

اولا تولید كننده ظروف سعی در اطلاع رسانی به مصرف كننده از نظر نوع كاربرد ظروف دارد. 
 ثانیا هر یك از این علائم نشانگر نوع مصرف و كاربرد ظروف یك‌بار مصرف است.


این کارشناس آزمایشگاه در ادامه انواع ظروف یک‌بار مصرف و کاربرد آن‌ها گفت :
ظروف پلی اتیلنی (PE) سفید رنگ برای بسته بندی و نگهداری روغن، سركه و محصولات لبنی (شیر و دوغ) و مواد غذایی با حرارت بالا و مرطوب مناسب است. 


بر اساس این گزارش، استفاده از ظروف پلی پروپیلنی (PP) سفید رنگ برای بسته بندی محصولات لبنی ( ماست، خامه، پنیر ) و همچنین زیتون و مواد غذایی با حرارت بالا و مرطوب بلامانع بوده و اخیرا در جهان به جای لیوان‌های یك‌بار مصرف شفاف از لیوان‌های پلی پروپیلنی استفاده می‌شود.


وی در ادامه افزود: ظروف پلی استایرنی شفاف كه به نام(GPPS) نیز معروف است برای تولید لیوان و ظروف یك‌بار مصرف فقط برای مواد غذایی در دمای معمولی توصیه می‌شود ولی نمی‌توان از آن برای نوشیدنی‌های داغ (چای، شیركاكائو و قهوه ) و مواد غذائی با حرارت بالا استفاده کرد.

معمار در خصوص ظروف پلی استایرنی شفاف خاطر نشان کرد: از گرم كردن مواد غذایی در این ظروف در مایكروفر خودداری شود.

همچنین ظروف پلی استایرن كریستال برای بسته بندی روغن‌های خوراكی، مارگارین و تمامی محصولاتی كه لایه خارجی آن‌ها چربی بوده و در تماس با بسته بندی است، ممنوع است.

این کارشناس آزمایشگاه در ادامه گفت: ظروف پلی استایرنی فوم دار (EPS) و ظروف پلی استایرنی سفید رنگ (HIPS) نباید برای بسته بندی آن دسته از مواد غذایی (خوراكی و آشامیدنی ) كه در زمان پرشدن، نگهداری یا مصرف دما بالاتر از 65 درجه سانتی گراد دارند، استفاده شود
.منبع :bornanews.ir
پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (0)